Familia Labiadas
Thymus vulgaris subsp vulgaris Tomillo común
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Tamaño máximo: 40 cm
Planta aromatica y de hojas perennes, con numerosas flores de color
rosado. Florece en primavera.
Necesita abundante luz, es poco exigente en cuanto a la naturaleza
del suelo y resiste bien las heladas y sequias moderadas.
Es abundante en sitios secos, áridos y pedregosos. Se recolecta
entre abril y mayo.
Se usa como hierba aromática en gastronomía y en
la industria farmaceútica para obtener TIMOL.
Tiene propiedades medicinales en afecciones de vías respiratorias,
tos ferina y tos presistente, afecciones gastrointestinales y como vermífugo.
Otros tomillos
Thymbra capitata
(Tomillo aceitunero)
Thymus baeticus Thymus carnosus (Tomillo carnoso)